Die Anlage

 

 Fertiges Produkt

 

Unsere Zuchtanlage liegt in einem ländlichen Gebiet und misst momentan  ca. 1Ha. Das milde Klima erlaubt uns Weinberg-schnecken von besonderer Qualität zu züchten.

 

Die Weinbergschnecken stammen ausschliesslich aus ökologischer schweizer Zucht. Zwischen Kräutern, Salat- und Gemüsepflanzen wachsen die Schnecken in Freilandanlagen heran. Sie werden schliesslich nach traditioneller Art verarbeitet und in einem hausgemachten Weisswein-Gemüsesud eingelagert.

Füllmenge: 30 Stk. Ohne Konservierungsstoffe
Zutaten: Weinbergschnecken “Helix Pomatia”, Wasser, Weisswein, Gemüse, Salz..

 

Bilder von der Anlage

   

 

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